Auberge L'Epicurien

Menu de la Fête des Pères

35 €

Amuse bouche
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6 escargots de Bourgogne
ou
Terrine de Lapin à la moutarde ancienne
ou
Salade de Italienne (verte, tomates, parmesan, mozzarella, jambon Italien, basilic)
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Pavé de Cœur de rumsteck aux 5 moutardes
ou
Andouillette 5 a (association amicale des amateurs d’andouillette authentique) à la dijonnaise
ou
Côtelettes d’agneau au thym
ou
Filet de Truite saumonée
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Poêlée de pomme de terre à l’ancienne
Confit de légumes
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Duo de fromage Savoie Bourgogne ou Faisselle
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Sorbet Génépi arrosé
ou
Tiramisu Framboise